التغذية أثناء الحمل

التغذية أثناء الحمل
التغذية السليمة والمنتظمة للأم لها أهمية كبيرة لنمو الطفل الصحي. يجب أن تشتمل التغذية أثناء الحمل على أغذية من جميع المجموعات الغذائية حتى يتمكن الطفل من استكمال نموه الجسدي والعقلي. خلال فترة الحمل، يحدث نمو الطفل ونموه من خلال نقل العناصر الغذائية اليومية التي تأخذها الأم الحامل إلى الجنين عبر المشيمة. يحصل الجنين على الطاقة والقيم الغذائية التي يحتاجها من مخزون الأم الحامل. تزداد احتياجات الطاقة للأم الحامل بشكل ملحوظ بدءًا من الأسبوع العشرين من الحمل. ابتداءً من الثلث الثاني من الحمل، يقوم الجسم بتخزين ما يقارب 3.5 كيلوغرام من الدهون لتحضير الأم لفترة الرضاعة الطبيعية والحفاظ على عملية التمثيل الغذائي.

لماذا التغذية مهمة أثناء الحمل؟
يجب أن تكون التغذية أثناء الحمل متوازنة وكافية للأمهات الحوامل لتلبية احتياجاتهن الفسيولوجية، والحفاظ على توازن مخزون الجسم، وضمان النمو الصحي للطفل. ونتيجة للدراسات التي أجريت، فإن التغذية أثناء فترة الحمل؛ وقد ثبت أنه يؤثر بشكل مباشر على وزن الطفل عند الولادة، ونمو المخ، ووفاة الرحم، والولادة المبكرة، وضغط الدم أثناء الحمل.

أهمية استهلاك الحليب ومشتقاته
بما أن البنية العظمية للطفل تتشكل خلال الفترة من 4 إلى 6 أسابيع، فمن المهم جدًا استهلاك الحليب ومنتجات الألبان في التغذية أثناء الحمل. يجب تناول كوب واحد على الأقل من الحليب ووعاء من الزبادي وجزء معين من الجبن يوميًا. نظرًا لأن البيض مصدر غني بالبروتين بما يكفي لتلبية احتياجاتنا من البروتين، فيجب إضافته إلى طقوس التغذية على الأقل 3 أيام في الأسبوع.

وصفة التغذية أثناء الحمل
العديد من عمليات نمو الطفل في الرحم، مثل تكوين الجهاز العصبي، وتطوير العضلات، وتنظيم الإنزيمات والهرمونات، تمر عبر مصادر البروتين. وبما أن اللحوم الحمراء تعتبر أهم مصدر للبروتين في التغذية أثناء الحمل، فيجب إدراجها في النظام الغذائي على الأقل يومين في الأسبوع. على الرغم من أن اللحوم الحمراء تعتبر مصدراً للبروتين؛ كما أنها غنية للغاية بالزيت والماء والفوسفور والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والحديد ومعادن النحاس وفيتامينات المجموعة ب. ومع ذلك، عند تناول اللحوم، يجب الحرص على التأكد من طهيها جيدًا. لا ينصح بتناول اللحوم غير المطبوخة جيدًا أثناء الحمل بسبب خطر نمو البكتيريا في الأمعاء الغليظة.

الماء يأتي فوق كل شيء
بادئ ذي بدء، استهلاك المياه له أهمية كبيرة في العملية الغذائية أثناء الحمل. استهلاك الكثير من الماء يمنع حدوث شكاوى مثل تقلصات الرحم، والتهاب المسالك البولية، والإمساك، والوذمة، وحرقة المعدة، والغثيان. على الرغم من أن شرب الماء العادي هو الأكثر فائدة، إلا أنه يمكن تلبية احتياجات السوائل أيضًا بالسوائل مثل الشاي الخفيف والحليب والعيران والحساء والمياه المعدنية لتصل إلى 3 لترات يوميًا. ومع ذلك، يجب تجنب المشروبات الحمضية والكربونية أثناء عملية التغذية أثناء الحمل.

كيف يجب أن تكون التغذية أثناء الحمل؟
تعتبر التغذية والتغذية الصحية خلال فترة الحمل من الأمور المهمة التي تساهم في نمو الطفل. الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الزبادي واللحوم الحمراء والأسماك والدجاج والحليب والجبن والفاصوليا والعدس والبيض المستهلكة أثناء الحمل تلبي احتياجاتك من البروتين بشكل كبير. ولذلك، يجب أن لا تفوت هذه من الجدول الخاص بك. يجب عليك بالتأكيد الابتعاد عن الكحول لأنها تعيق نمو الطفل وتسبب التخلف العقلي. ومن المهم تناول الخضار والفواكه الطازجة بدلاً من الوجبات السريعة والهامبرغر والسندويشات.

بالإضافة إلى ذلك، من المفيد الابتعاد عن الأطعمة الدهنية والحلويات المفرطة والمنتجات المعلبة مثل النقانق والسلامي النيئ. في النصف الثاني من الحمل، تبدأ حاجة الأم إلى الحديد وحمض الفوليك بشكل أكبر، لذلك يجب على الأم الحامل أن تبدأ بتناول مكملات الحديد وحمض الفوليك تحت إشراف الطبيب. ويجب أن تكون الوجبات على شكل 3 قوائم رئيسية و3 وجبات خفيفة، ويجب ألا يظل المرء جائعاً لفترة طويلة.

لتقوية بنية عظام الطفل وزيادة محتوى الكالسيوم، فإن حمامات الشمس لمدة 30 دقيقة في الصيف ستكون مفيدة لك ولطفلك من خلال توفير فيتامين د. إذا لم يكن هناك وذمة أو ارتفاع في ضغط الدم، فلا يوجد تقييد للملح. ينبغي للمرء أن يكون حذرا بشأن تناول الملح المعالج باليود هنا. لا ينبغي الإفراط في تناول الشاي والقهوة. بالتأكيد ليس من الصواب شرب الكحول والتدخين. أولئك الذين يكتسبون الوزن الزائد أثناء الحمل قد يواجهون ارتفاع ضغط الدم. وبالمقارنة، فإن أولئك الذين يأكلون أقل لديهم خطر الولادة المبكرة. العنصر الأكثر أهمية هنا هو 400-500 جرام أسبوعيًا، بدءًا من الأسبوع العشرين من الحمل. ينبغي أن تؤخذ. إذا كان مفرطا، يجب تقليل الكربوهيدرات (خاصة الخبز والسكر الحلو). قد يحدث الغثيان والقيء في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. وفي هذه الحالة يجب على المرأة الحامل ألا تأكل في المطبخ مصحوبة برائحة الطعام، ويجب أن تأكل قليلاً وبشكل متكرر.

الأطعمة المثالية للاستهلاك أثناء الحمل
الأطعمة التي تتناولينها أثناء الحمل مهمة جدًا لصحة الأم ونمو الطفل. الأطعمة التالية مفيدة غذائياً أثناء الحمل:

الخضروات: الجزر والبطاطس والكوسة والسبانخ والخضروات المطبوخة والطماطم والفلفل الحلو الأحمر (غني جدًا بفيتامين أ والبوتاسيوم).
الفواكه: الشمام والبطيخ والمن والمانجو والخوخ والموز والمشمش والبرتقال والجريب فروت الأحمر (غني بالبوتاسيوم).
الحليب: الزبادي خالي الدسم أو قليل الدسم، الحليب، حليب الصويا (يحتوي على الكالسيوم، البوتاسيوم، فيتامينات أ، د).
الحبوب: الحبوب المطبوخة الجاهزة للأكل (غنية جدًا بالألياف والحديد وحمض الفوليك).
البروتينات: من المفيد تناول الفول والبازلاء والمكسرات ولحوم البقر الخالية من الدهون ولحم الضأن والسلمون والسلمون المرقط والأنشوجة والسردين والماكريل.

الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل
يجب تجنب الأطعمة التالية خلال فترة الحمل:

الحليب غير المبستر والأطعمة المصنوعة من الحليب غير المبستر (الجبن الأبيض)
النقانق ولحوم اللانشون (اللحوم التي يتم تناولها دون طهيها على البخار قبل الأكل)
المأكولات البحرية النيئة وغير المطبوخة جيدًا، لا تأكل السوشي المصنوع من الأسماك النيئة (يمكن تناول السوشي المطبوخ بأمان).
اللحوم ومخلفاتها غير المطبوخة جيدا
المعجنات المبردة ومعاجين اللحوم
المأكولات البحرية المبردة
استهلاك الكحول والسجائر
البيض غير المطبوخ جيدا (يمكن أن يسبب التسمم الغذائي)
معلبات
الخضار والفواكه المغسولة بشكل سيئ
مادة الكافيين
مكملات الفيتامينات تستخدم بدون نصيحة الطبيب
مصادر البروتين
البروتين ضروري لنمو خلايا الطفل وتطور الدماغ. تشمل الأطعمة الغنية بالبروتين اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات ومنتجات الألبان.

الكربوهيدرات
تلبي الكربوهيدرات احتياجات الطاقة للأم والطفل. الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات هي أفضل مصادر الكربوهيدرات.

زيوت
الدهون الصحية ضرورية لنمو دماغ الطفل وجهازه العصبي. الأفوكادو والأسماك والمكسرات والبذور هي مصادر الدهون الصحية.

ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل؟
لا ينبغي تناول بعض الأطعمة أثناء الحمل بسبب المخاطر الصحية المحتملة. وتشمل هذه عادةً اللحوم النيئة أو نصف المطبوخة، وبعض المأكولات البحرية، والبيض النيئ، ومنتجات الألبان غير المبسترة.

مكملات الفيتامينات والمعادن أثناء الحمل
خلال فترة الحمل، قد تكون هناك حاجة إلى مكملات إضافية من بعض الفيتامينات والمعادن. وينبغي أن يكون ذلك بناءً على توصية طبيبك أو اختصاصي التغذية.

التغذية الصحية أثناء الحمل أمر حيوي لصحة كل من الأم والطفل. إن تناول الأطعمة المناسبة وتجنب الأطعمة التي قد تكون ضارة يمكن أن يجعل عملية الحمل أكثر صحة وأكثر راحة.